Ингредиенты:
куриные потрошка-600гр-700гр
реп.лук-2шт
картошка-2шт
тап.масло-2ст.л
куркума-шепотки
Способ приготовления:
промыть, почистить потрошка .нарезать на кусочки сердечки -печень- желудки.тушить желудки в сковородке 10мин под закрытой крышкой на среднем огне. добавить сердечки тушить 10 мин. после добавить печень и лук посолить поперчить тушить (лук дольжен быть светло-прозрачным)и нарезанной кубиками картошку .довести до готовности посыпать куркуму и убрать с огня .
Приятного аппетита!