Ингредиенты:
500 г куриного мяса,
2 яблока,
2 моркови,
2 луковицы,
2 стол.ложки кукурузной крупы,
пол стакана молока,
приправа для курицы,
соль,перец по вкусу.
Способ приготовления:
Кукурузную крупу залить молоком минут на 30.
Куриное мясо пропустить через мясорубку с луком,морковью и яблоком (без сердцевины и шкурки).
Фарш смешать с крупой, молоком,добавить приправу, соль и перец и хорошо перемешать.
Сформировать из фарша котлеты и выложить на сухой противень.
Запекать 20-25 минут.
Подать можно с овощами.На гарнир подойдёт картофель,рис или макароны,а можно и без него.
Приятного аппетита!