Информация к новости
  • Просмотров: 275
  • Автор: Chef
  • Дата: 19-12-2011, 01:11
19-12-2011, 01:11

Куриные грудки с соусом из киви

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


Куриные грудки с соусом из киви.


Ингредиенты:
Куриные грудки б/кожи и б/кости 600 гр.
Горчица с зёрнами 1 ст/ложка.
Горчица мягкая Дижон 1 ст/ложка.
Соевый соус 50 гр.
Оливковое масло.
Сахарный песок 1 ст/ложка.
ДЛЯ СОУСА:
Киви 2 шт.
Сметана 3 ст/ложки.
Соль, сахар и перец по-вкусу.

Способ приготовления:
Куриные грудки вымыть, нарезать небольшими кусочками.
Добавить к курице соевый соус, 2 вида горчицы, оливковое масло и сахарный песок.
Всё перемешать и оставить на 30 минут, что бы мясо промариновалось.
В блендере измельчить киви до состояния пюре, добавить сметану. Затем соль, сахар и перец на ваш вкус, перемешать и убрать в холодильник.
Кусочки куриной грудки вместе с маринадом выложить в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на средний огонь.
Запекать в течении 30 минут.
При подаче на стол полейте курицу соусом...и наслаждайтесь!

Куриные грудки с соусом из киви.

Куриные грудки с соусом из киви.

Куриные грудки с соусом из киви.

Куриные грудки с соусом из киви.

Куриные грудки с соусом из киви.

Куриные грудки с соусом из киви.

Куриные грудки с соусом из киви.

Куриные грудки с соусом из киви.


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.