Информация к новости
  • Просмотров: 304
  • Автор: Dos
  • Дата: 17-09-2011, 18:39
17-09-2011, 18:39

Говяжий язык «Сюрприз»

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из мяса


Говяжий язык «Сюрприз»

Ингредиенты:

1 говяжий язык,

1 яйцо,

100 г белого хлеба,

90 г ко репьев,

40 мл молока,

перец,

соль.

 

Способ приготовления:

Говяжий язык очистить и отварить до готовности. Белый хлеб вымочить в молоке, смешать с измельченными кореньями, солью, перцем и сырым яйцом. Готовый язык остудить, сделать разрез у основания, начинить белым хлебом и запечь в духовке в течение 20 мин.

 

Приятного аппетита!

^