Информация к новости
  • Просмотров: 175
  • Автор: Chef
  • Дата: 14-01-2012, 20:42
14-01-2012, 20:42

Тушенная капуста

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из овощей


тушенная капуста


Ингредиенты:
качан свежей капусты
2 морковки
томат

Способ приготовления:
Порезать капусту соломкой.
Морковь потереть на терке и обжарить на подс.масле.
Когда морковь поджариться, положить туда же капусту, налить немного воды , накрыть крышкой и пусть протушится минут 15-20 (за это время вода выпарится).Затем добавляем горячий томат, солим, перчим и даводим капусту до готовности.

тушенная капуста


Приятного аппетита!

^