Информация к новости
  • Просмотров: 119
  • Автор: Chef
  • Дата: 15-01-2012, 09:58
15-01-2012, 09:58

"Лапки для папки"

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


Лапки для папки .


Ингредиенты:
4 куриных окорочка ,
Соус 1000 островов -4 ст . л.,
Кетчуп для шашлыков -4 ст.л.(чумак),
прованские травы-1 ст.л.,
Соль по вкусу и желанию.
Для оформления :

помидорчики черри по 5 штук на порцию,
по 2 Салатных листа .
Гарнир-

2 св яблока,

сливочное масло,

специи какие нравятся .

Способ приготовления:
Окорочказамариновать на 1 час и в горячую духовочку на 45 мин .
Пока они там приобретают товарный вид,зай мемся гарниром: нарежем соломкой яблоки и божарим на сл. масле 5 мин ,посыпем специями .
Можно приступить к оформлению блюда :На каждую тарелку - 2 листа салата, 14 яблока ,помидорчики . разрезанные пополам и,наконец , лапку .

Лапки для папки .

Лапки для папки .


Приятного аппетита!

^