Ингредиенты:
помидоры 8-10 шт (с хвостиками),
сыр-100-150гр, кто сколько любит(я делала на глаз)
копченная кура- 1-2 ножки
майонез,
лук порей-1 целый со стеблем
грибы- 400-500 гр
соль, перец, раст.масло(для обжарки)
Способ приготовления:
С помидоров срезаем шляпку-крышку
(обязательно веточку оставить)
из помидоров вычищаем семенную коробку тобишь мякоть.
Делаем фарш:
на небольшом кол-ве масла обжариваем целый лук порей, с зеленым хвостом, добавляем грибы, после того , как они уменьшаться и поджарятся добавляем нарезанную куру, добавляем соль,перец, немного сыра(получается, что-то вроде жульена) и капельку майонеза, для связки.
начиняем этим фаршем наши помидорчики, присыпаем сыром, капелькой майонеза и накрываем крышечкой, отправляем в духовку минут на 15-20!!! готово!!!
Приятного аппетита!