Информация к новости
  • Просмотров: 201
  • Автор: Chef
  • Дата: 15-01-2012, 11:23
15-01-2012, 11:23

Мини-котлетки

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рубленого мяса


Мини котлетки.


Ингредиенты:
Фарш говяжий-400гр.
Мякушка белого хлеба.
Молоко.
Сушёная зелень(укроп и петрушка).
Приправа для мясного фарша.
Гранулированный чеснок.
Соль.

Способ приготовления:
Замочить хлеб в молоке.Отжать и добавить в фарш.Затем добовляем приправу,чеснок и зелень.Солим.Перемешиваем.Лепим маленькие котлетки и обжариваем с двух сторон.На гарнир хорошо подойдёт картофельное пюре.

Мини котлетки.

Мини котлетки.

Мини котлетки.


Приятного аппетита!

^