Информация к новости
  • Просмотров: 118
  • Автор: Chef
  • Дата: 4-12-2011, 22:43
4-12-2011, 22:43

Макароны "по-арабски"

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из лапши и пасты


Макароны по арабски


Ингредиенты:
пачка макорошек мелких 500 гр
2 луковицы
1 банка томатов порезаных кусочками(или 5-6 свежих обезжкуриных помидоров порезать мелкими кубиками)
1 ст.л томатной пасты
Специи:зира,мускатный орех,корица,кардомон,перец чёрный-красный,всё по вкусу.
Растительное масло.

Способ приготовления:
Отварить макороны до готовности.
В кастрюле обжарить до прозрачности лук+фарш+положить томаты,томатную пасту,специи и готовить пока не испарится жидкость,после чего соединить соус с макорошками и можно кушать.

Макароны по арабски


Приятного аппетита!

^