Ингредиенты:
Куриное филе-500гр,
лук-2 шт,
чеснок-3-4 зубчика,
манка-горсть,
соль,перец чёрный,
паниров.сухари,
раст.масло для жарки.
Способ приготовления:
Куриное филе прокрутить через мясорубку с луком и чесноком,
замесить фарш,посолить,поперчить,добавить манку,дать постоять
30-40 минут.Сформировать плоские котлетки,обвалять в сухарях
(можно с помощью лопатки),обжарить с двух сторон.
Я подавала с макарошками и овощами.
Приятного аппетита!