Информация к новости
  • Просмотров: 175
  • Автор: Chef
  • Дата: 1-02-2012, 15:43
1-02-2012, 15:43

ОХ ЭТИ НОЖКИ

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


ОХ ЭТИ НОЖКИ


Ингредиенты:
8курин.ножек
200гр.сыра
1упаковка слоёного теста
1яйцо
200гр.марин.грибов
1пучок свежего укропа
соль
перец
специи.

Способ приготовления:
Готовим начинку:
Грибы и укроп мелко нарезаем,соединив,перемешиваем.
Куриные ножки промываем,аккуратно вынимаем косточки из середины,опускаем в подсолен.кипящую воду и варим 3мин.,достаём и остужаем.
Сверху ножки натираем перцем и специями,вместо косточки ложим начинку,под кожу каждой ножки заталкиваем пластик сыра.
Слоёное тесто размораживаем и нарезаем на полоски.
Каждую ножку заворачиваем в полоску теста так,чтобы не было щелей.
Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
Перекладываем на противень застлан.фольгой,смазан.раст.маслом и отпровляем в горячую духовку темп.180-200гр на 40-50мин.

ОХ ЭТИ НОЖКИ

ОХ ЭТИ НОЖКИ

ОХ ЭТИ НОЖКИ

ОХ ЭТИ НОЖКИ

ОХ ЭТИ НОЖКИ

ОХ ЭТИ НОЖКИ

ОХ ЭТИ НОЖКИ

ОХ ЭТИ НОЖКИ


Приятного аппетита!

^