Ингредиенты:
Куриная голень 5 шт.
Слоёное тесто (готовое) 1 лист.
Сыр "Пармезан" 2-3 ст/ложки.
Сливочное масло.
Яйцо.
Майонез 3 ст/ложки.
Горчица "Дижон" 1 ч/ложка.
Способ приготовления:
Куриные ножки вымыть, обсушить...
Сыр натереть на мелкой тёрке...
Смешать майонез и горчицу...
Раскатать тесто и сделать 5 кружочков...
Яйцо взбить вилкой или миксером.
В центре каждого кружка из теста кладём по кусочку масла и посыпаем сыром.
Ножки смазываем майонезом с горчицей...затем заворачиваем в тесто, так, чтобы было видно косточку.
Укладываем завернутые ножки в форму и смазываем взбитым яйцом.
Духовка должна быть разогрета...выпекаем 15 минут...затем ножки переворачиваем на другую сторону...и запекаем ещё 15 минут.
Из оставшегося яйца и пармезана готовим омлет...
А майонез с горчицей используем как соус к курочке.
Приятного аппетита!