Ингредиенты:
рисовые блинчики(купленные в универсаме)
пакет замороженных шампиньонов
1 морковь
1 лук-репка
куринные желудки(отварить заранее)
раст.масло для обжарки начинки
соль
Способ приготовления:
Приготовить начинку
обжарить шампиньоны к луком морковью и змельчёнными отварными куринными желудками
посолить
в воде комнатной температуры размочить рисовые блинчики(размокают быстро)
начинку укладывать в центр блина и заворачивать(я заворачивала треугольником)
обжаритвать с двух сторон до румянной корочки
Вот и всё....))))!!!!!
Приятного аппетита!