Ингредиенты:
Лепёшки тортилья или мини лаваши,питы 8шт.
Яйца 3 шт.
Сухари 150гр.
Сыр твёрдых сортов 200-300гр.
Способ приготовления:
Взбить яйца, в полученной массе обмакнуть лепёшку с двух сторон,положить на смазанный маслом протвень и посыпать натёртым сыром,и так слой за слоем,тортилья+сыр,тортилья+сыр,пока не получится нужного вам размера башня.В оставшиюся яичную массу насыпаем сухари+сыр , перемешиваем, и выкладываем на верхний слой, ставим в разогретую до 170ц и выпекаем.
Вкусно как в холодном так и в горячем виде.
Приятного аппетита!