Ингредиенты на мясные рулетики с черносливом:
200-250 г. грудинки с прожилками сала, 10 штук чернослива, 150 г. сыра твердых сортов, листья салата.
Рецепт приготовления мясных рулетиков с черносливом:
чернослив хорошенько промыть и замочить на полчаса. Надрезать каждый, убрать косточки и внутрь положить по кубику сыра.
Завернуть каждый чернослив в ломтик грудинки и заколоть деревянной шпажкой.
Обжарить рулетики до румяного цвета. Если в грудинке достаточно сала, масло можно не добавлять.