Ингредиенты:
для блинов:
200 г муки
вода горячая, но не кипяток
1 яйцо
соль
сахар
для начинки:
100 г докторской колбсы
100 г сыра
остатки от макарошек(у меня бантики)
ложка майонеза
ложка кетчупа
1 зубочек чеснока
помидор
Способ приготовления:
Дорогие друзья, особенно милые дамы, очень прошу вас не приходить в шок от моего рецепта, он ужасно калорийный, и предназначен только для - либо очень худеньких, либо для мужчин, им-то менее страшно потолстеть, чем нам ОЧАРОВАШКАМ;), ну так вот, попробуйте сделать, мужская половина будет ввосторге, да и я, честно признаться, скушала одну штучку!!!::))))))))
Делаем смесь для блинов, тут, я думаю, ничего сложного нет, просто смешать все ингредиенты!
Массу выливаем в целофановый пакетик и делаем маленькую дырочку, из дырочки льем на горячую сковороду ввиде перекрестных разводов, блин жарим только с одной стороны, аакуратно подцепляем его лопаточкой и кладем на тарелку, и так с остальными!
Когда блинчики немного полежат, они станут мягкими.
Теперь готовим начинку: режим докторскую колбаску соломкой и обжариваем ее до золотистой корочки.
У меня с вечера оставалось немного макарошек-бантиков, я их смешала с кобаской, так же туда потерла сыр, добавила майонез и кетчуп и выдавила чеснок. И все тщательно пемешала, не повредив бантики.
Теперь все собираем: кладем блинчик, на него начинку и сверху дольку помидора!
Блины готовы!
Приятного аппетита!