Ингредиенты:
3 яйца,
1ст сахара,
1ст муки,
яблоко,
морковь,
сахарнвя пудра с корицей
Способ приготовления:
Яйца всбить, постепенно подсыпая сахар. Добавить муку и замесить тесто.
Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить в тесто и перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями (или манкой).
Яблоки порезать ломтиками, удалив сердцевину. Выложить в форму и залить тестом.
Выпекать 20-30 минут, проверить готовность зубочисткой.
Готовую щарлотку посыпать сахарной пудрой с корицей, кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!