Ингредиенты:
манка - 1 стакан,
мука рисовая - 1 стакан,
молоко - 150 мл,
маргарин для выпечки - 50 гр,
яйцо - 2 шт.,
сахар - 1 стакан,
разрыхлитель - 1 пакетик (18 гр),
бананы - 4 шт.
Способ приготовления:
В миску разбить яйца, добавить сахар, слегка взбить венчиком.
Добавить тёплое молоко и растопленный маргарин, размешать.
Всыпать манку, рисовую муку и разрыхлитель. Хорошо вымесить.
В тесто добавить очищенные и порезанные кружочками бананы.
Вылить тесто в форму.
Выпекать в разогретой до 180 гр духовке до готовности, которую определять деревянной зубочисткой.
Приятного аппетита!