Информация к новости
  • Просмотров: 155
  • Автор: Chef
  • Дата: 31-12-2011, 13:44
31-12-2011, 13:44

Быстрый лимонный тортик

Категория: Выпечка, Выпечка сладких пирогов, булочек, ватрушек


Быстрый лимонный тортик


Ингредиенты:
мука 350 гр.,
разрыхлитель 1/2 п.,
сахар 300 гр.,
масло сливочное 350 гр.,
яйца 6 шт.,
шафран,
ваниль,
лимон 2 больших шт.,
сахарная пудра 300 гр.,
ликёр лимонный (Лимончелло).

Способ приготовления:
Добрый день!
Попробуйте этот лимонный тортик,
вкусно,лимонно и очень быстро,...
Взбиваем яйца с сахаром и ванилью.
Добавляем цедру и сок 1 лимона,
шафран и мягкое сливочное масло.
Затем подмешиваем муку с разрыхлителем.
Выливаем тесто на пергамент(на противень)
и отправляем в разогретую до 180° духовку
на 20-25 минут,готово!
Разрезаем корж пополам.
Взбиваем сок лимона с сахарной пудрой,
2-3 ст.л. глазури смешиваем с ликёром
и пропитываем этим нижний корж.
Покрываем тёплый тортик лимонной глазурью,всё!

Быстрый лимонный тортик

Быстрый лимонный тортик

Быстрый лимонный тортик

Быстрый лимонный тортик

Быстрый лимонный тортик

Быстрый лимонный тортик

Быстрый лимонный тортик


Приятного аппетита!

^