Информация к новости
  • Просмотров: 112
  • Автор: Chef
  • Дата: 23-02-2012, 22:57
23-02-2012, 22:57

Грибы в платочке

Категория: Выпечка, Выпечка пиццы, несладкие пироги и пирожки


Грибы в платочке


Ингредиенты:
1 упаковка слоеного теста
0,5 кг свежих шампиньонов
2 луковицы
2 сырых яйца
раст. масло
соль, перец

Способ приготовления:
Приготовить начинку. Нашинковать лук,немного обжарить на растительном масле, добавить порезанные грибы, посолить , поперчить. В конце вбить яйца и хорошо перемешать. Оставить остывать.
Тесто развернуть, раскатать до 0,5 см толщиной, нарезать квадратами, положить начинку в середину.
Края смочить водой, хорошенько прижать. Уложить на противень, помазать взбитым яйцом, можно посыпать кунжутом. Выпекать 20 минут.
Я выпекала в СВЧ 3 мин. при мощности 600 w.

Грибы в платочке


Приятного аппетита!

^