Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое 0,5 кг
Ветчина 300 гр
Сыр 100 гр
Чеснок 4 зубчика
Петрушка 1 пучок
Перец красный молотый
Масло растительное для жарки
Способ приготовления:
Порежьте мелкими кубиками ветчину
Смешайте с тертым сыром, чесноком, рубленной петрушкой, перцем
Раскатайте тонко тесто
Вырежьте кружочки
В середину положите начинку
Края теста смочите водой и соедините
Жарьте пирожки на разогретом масле до образования золотистой корочки
Приятного аппетита!