Ингредиенты:
1 стакан сахара
1 яйцо
125 г маргарина (я брала слив. масло)
5 ст. ложек сметаны
2-2,5 стакана муки (у меня 2стакана ровно)
0,5 ч. ложки соды (гашеной) (я брала разрыхлитель 1 пакетик)
несколько ст.л. холодной воды
Способ приготовления:
Яйцо растереть с сахаром +сметана, муку смешать с разрыхлителем и просеять, перетереть с маслом в крошку,смешать с яично-сметанной смесью, если тесто не формуется добавить несколько ст.л холодной воду и довести до нужной консистенции.
Раскатать пласт и вырезать формочкой фигурки. Выпе-
кать на смазанном маслом противне при температуре 200 °С
20 минут.
Приятного аппетита!