Ингредиенты:
500 г творога
3 яйца
1 ст. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
2,5 ст. муки
Способ приготовления:
Из всех продуктов замесить очень мягкое тесто.
Руками, смазанными растительным маслом, катать небольшие шарики.
Бросать в кипящее масло и жарить до золотистости.
Пончики при этом увеличиваются в 2 раза!
Много пончиков за один раз не забрасывать, должно оставаться место!
Пончики переворачиваются сами!
Готовые можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!