Информация к новости
  • Просмотров: 173
  • Автор: Chef
  • Дата: 20-02-2012, 01:46
20-02-2012, 01:46

Печенье "Шампиньоны"

Категория: Выпечка, Выпечка печенья и другая мелкая выпечка


Печенье "Шампиньоны"


Ингредиенты:
4 стакана крахмала (я не ошиблась 4 стакана)
полстакана муки
1 ст сах пудры
1ч л соды
1 дес л какао-порошка
200 г маргарина для выпечки комнатной температуры
2 яйца

Способ приготовления:
Смешиваем муку,крахмал и соду
В другой посудине хорошо растираем маргарин с сахарной пудрой и добавляем,не переставая мешать яйца
В маслянистую смесь постепенно добавляем крахмальную смесь и замешиваем тесто
На противень кладем бумагу для выпечки
Отщипываем кусочки,делаем шарики и кладем на противень на расстоянии(При выпечке увеличатся)
на блюдце насыпаем какао
Берем чистую пустую бутылку
окунаем горлышко в какао
Слегка вдавливаем горлышко бутылки в шарик из теста
немного поворачиваем горлышко и вынимаем
Получается грибочек
Духовку на 180
Выпекаем 25 мин
Наливаем чай-кофе и приятно провести время!

Печенье "Шампиньоны"

Печенье "Шампиньоны"


Приятного аппетита!

^