Ингредиенты:
1 яйцо
1стак. Муки
1б. сгущенного молока
1ч.л соды гашеной уксусом
1 лимон
2-3 ст.л сахара
Способ приготовления:
Яйцо взбить, добавить сгущенное молоко, соду гашеную уксусом, муку и тертую цедру лимона.
Вылить тесто в форму. Выпекать 15мин.
Лимон почистить от белой шкурки, измельчить с сахаром
Пока бисквит горячий намазать его измельченным лимоном ,положить банан или киви, свернуть в рулет.
Уложить «швом» вниз, накрыть салфеткой
Приятного аппетита!