Информация к новости
  • Просмотров: 88
  • Автор: Chef
  • Дата: 11-02-2012, 23:39
11-02-2012, 23:39

Пирожное с черникой

Категория: Выпечка, Выпечка тортов и пирожных и рулетов


Пирожное с черникой


Ингредиенты:
300 гр. муки
75 гр. сахара+ ст.л. сахара соль
1 пак. пекарск. порошка
3 яйца
400 гр. творога перетёртого
6 ст.л. молока
6 ст.л. подс.масла
200 гр. черники
150 гр. сметаны
1 пакетик ванильного пудинга
1 ст.л. сахарной пудры

Способ приготовления:
муку 75гр. сахара соль и пекар. порошок смешиваем
добавляем 1 яйцо 150 гр. творога
молоко и масло.
замешиваем тесто
делим на 12 частей
каждую часть раскатываем кругом 10-12 см
по 4 части на лист
сверху наносим слой начинки:
сметана+творог+2 яйца+пудинг+ сахар
сверху ягоды
выпекаем при 180 гр. минут 25
посыпаем пудрой

Пирожное с черникой

Пирожное с черникой

Пирожное с черникой

Пирожное с черникой

Пирожное с черникой

Пирожное с черникой


Приятного аппетита!

^