Информация к новости
  • Просмотров: 92
  • Автор: Chef
  • Дата: 14-02-2012, 21:31
14-02-2012, 21:31

Треугольнички слоённые

Категория: Выпечка, Выпечка тортов и пирожных и рулетов


Треугольнички слоённые.


Ингредиенты:
готовое слоённое тесто (я беру пластиками, в пачке 6 штук )
немножко сгущённого молока
2 банки( 400 мл.) сливки (Schlagsahne)
сгущённое молоко.
орешки, миндаль. Можно брать любые
печенья (Butterkeks)

Способ приготовления:
Беру 1-й пластик слоённого тесто, режу его сначала на пополам, потом каждую половинку режу по диагонали, и опять половинки режу по диагонали. Получаются с одной пластины теста 8 треугольников.
С одной пачки(6шт.) получаются 48 треугольников! .Спечь и дать остыть
Сделать крем: - сливки взбить и добавлять потихоньку сгущённое молоко. Сг. молоко добавлять по вкусу. Чтобы получился сладкий крем.
печенье потолочь в крошку
орехи мелко побить (если нет дома орехов, можно и не брать, печенье хватает, у меня без орехов в этот раз)
орехи(если есть) и печенье перемешать
треугольники макать в креме и посыпать крошкой

Треугольнички слоённые.


Приятного аппетита!

^