Ингредиенты:
1-1,5муки
2-3ст.ложки сахара
соль,ваниль или цедра лимона
200гр йогурта
100мл кипятка
1,5ст.ложки разрыхлителя
2-3ст.ложки раст.масла
1 яблоко
Способ приготовления:
Смешиваю муку,сахар,соль и ваниль(цедру).
Йогурт размешиваю с кипятком и добавляю разрыхлитель.Масса пениться-реакция пошла.
В муку выливаю жидкость,добавляю растительное масло.Хорошо вымешиваю.Тесто получается густое(если очень густое-добавить немного воды).
Яблоко очищаю,режу тонкими пластинами и добавляю в тесто.
В кипящем масле жарим оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
Приятного аппетита!