Ингредиенты:
500 грамм творога 5%;
2 яйца;
150 грамм твердого сыра;
100 грамм муки;
Свежемолотая смесь 4 перцев, соль, укроп, зеленый лук;
Сливочное масло для жарки.
Способ приготовления:
Смешать творог с яйцами и тертым сыром. Добавить укроп, зеленый лук. Посолить, поперчить. Смешать творожную массу с мукой. Мокрыми руками сформировать сырники и обжарить на сливочном масле до готовности. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!