Ингредиенты:
Для теста:
5 средних кортофелин
1 яйцо
1 ст.л. муки
соль
перец
Начинка:
майонез
помидоры
курица отварная ( салями или колбаса)
кетчуп
сыр
приправы по вкусу
Способ приготовления:
Картофель натереть на крупной терке ( за меня это сделал комбаин) и отжать. добавить яйцо, муку, посолить, поперчить.
Выложить тесто на сковороду, смазанную растительным маслом, и поджарить с обеих сторон на большом огне до золотистой корочки.
Блин смазать майонезом, выложить нарезанные помидоры, курицу,добавить кетчуп, посыпать любимыми травками и посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку (150 С) на 15 минут.
Приятного аппетита!