Информация к новости
  • Просмотров: 101
  • Автор: Chef
  • Дата: 11-01-2012, 17:38
11-01-2012, 17:38

Мексиканский суп

Категория: Супы, Супы другие


Мексиканский суп


Ингредиенты:
300гр.фарша
1 луковица
1баночка помид.в собствен.соку
1баночка красной фасоли
1баночка кукурузы
1шт.красного сладкого перца
2зубчика чеснока
2ст.л.овощного бульона
перец чили(острый),соль
кориандр и базилик приправа чуть-чуть

Способ приготовления:
Фарш с луком обжарить,залить 1,5литна воды +сухой бульон,дать закипеть и добавить всё остальное,варить на медлинном огне 15мин.
лук мелко порезать,сладкий перец соломкой 1см.
перец чили добавлять по вкусу,кто-то любит острое ,кто-то нет.

Мексиканский суп


Приятного аппетита!

^