Информация к новости
  • Просмотров: 120
  • Автор: Chef
  • Дата: 10-01-2012, 22:18
10-01-2012, 22:18

Картофельный суп-пюре (вариант)

Категория: Супы, Супы пюре


Картофельный суп-пюре (вариант)


Ингредиенты:
6 средних картофелин
1 морковка
1 луковица
1 стебель сельдерея
1/4 болгарского перца
соль
перец
сухарики
масло оливковое
укроп

Способ приготовления:
Картошку варим в соленой воде
лук режем мелко
морковку трём мелко
перец и сельдерей мелко режем
всё обжариваем до румянного цвета
добавляем в кастрюлю с уже готовой картошкой,не сливая воды
+укроп
перемалываем всё блендером подаём с сухариками

Картофельный суп-пюре (вариант)

Картофельный суп-пюре (вариант)

Картофельный суп-пюре (вариант)


Приятного аппетита!

^