Ингредиенты:
пельменное тесто ( у меня покупное )
картофельное пюре: яйцо, репчатый лук, масло
Способ приготовления:
готовим начинку:
варим картошку
делаем пюре
добовляем сырое яичко
масла
порезаный мелко лук (не жареный).
раскатываем тесто
вырезаем стаканом кружки , кладем в центр пюре и защипываем
в форму полумесяц , а затем защипываем как на фото показано
и можно варить!
Кушаем со смеианой или майонезом !!
Приятного аппетита!