Ингредиенты:
100 гр морской капусты (сухой)
1 среднию луковицу
кинзу свежую или молотую
2 зубчика чеснока
чёрный и красный (острый) перец
соевый соус
уксус
Способ приготовления:
Капусту замочить в холодной воде на 30 мин,хорошо промыть от соли и песка.
Опустить в кастрюлю с кипящей водой и проварить 3-5 мин.
Затем минут 10 жарить с луком,чтобы вода слегка выпарилась.
Добавить все специи по вкусу.
Можно добавить варённого мяса(ломтиками).
Приятного аппетита!