Ингредиенты:
5яиц отварных,
300-400гр.отварной курицы,
1крупная луковица,
3-4средних яблок,
орехи,
майонез.
Способ приготовления:
Готовим салат послойно.1слой-белки натертые на терке. 2-слой курицы рубленной.3слой-лук нарезанный тонко(предварительно ошпаренный кипятком чтобы ушла горечь).Все смазываем обильно майонезом.4слой- яблоки натертые на терке.5слой-желтки натираем тоже на терке опять смазываем майонезом и придаем салату форму черепахи.Обсыпать салат орехами рубленными.
Приятного аппетита!