Ингредиенты:
Помидоры
Перец болгарский( у меня был красный)
Огурец
1 лук красных сортов
Маслины можно любые(и чёрные и зелёные- какие есть) без косточки
Листья салата
1 п. мини-моцарелла
Заправка:
1 уп. сухой приправы для салата "Садовые травы" - кисленькая (но можно и без неё)
соль, перец
Масло подсолнечное (я смешиваю оливковое с подсолнечным или ореховым - что есть)
Способ приготовления:
Всё (кроме моцареллы) порезать...перемешать...
Заправить салатик специями и маслом,перемешать.
Сверху разложить моцарелки и опять очень аккуратно перемешать...
Приятного аппетита!