Информация к новости
  • Просмотров: 113
  • Автор: Chef
  • Дата: 24-12-2011, 21:45
24-12-2011, 21:45

Греческий салат (мой вариант)

Категория: Салаты, Салаты из овощей и фруктов


Греческий салат(мой вариант)


Ингредиенты:
Салат айсберг половина кочана.
Огурец 2-3 шт.
Помидор 2 шт.
Сыр фета или фетакса 1,2 пачки.
Сыр с плесенью 100 г.
Для заправки:
Дижонская крупнозерновая горчица 1 ст л.
Сок половина лимона.
Масло оливковое 2 ст л.
Сахар 1 ч л обязательно!
Соль по вкусу.
Прованские травы.

Способ приготовления:
Салат порвать руками,овощи нарезать произвольно,сыр-кубиками.
Вот тут внимание!соединить салат с огурцами и сыром,а помидор осторожно разложить сверху.
Конечно обязательно добавляю оливки с косточками целиком,они вкуснее,но к сожалению в этот раз не было.
Сделать заправку: смешать все ингредиенты и взбить венчиком или вилкой и заправить салат.

Греческий салат(мой вариант)

Греческий салат(мой вариант)


Приятного аппетита!

^