Ингредиенты:
500г.Тортеллини с любой начинкой, мне нравится с ветчиной
1 кабаноси-150г. ( можно ветчины или копчёной колбаски)
1 свежий огурец
5-6 ст.л. кукурузы
0,5 гол. луковицы
укроп
Дрэссинг:
4ст.л. сметаны
4ст.л. сливок (30%)
соль
пикантный, душистый перец (можно просто чёрный)
мускатный орех-на кончике ножа
куркума для цвета
Способ приготовления:
Тортеллини отварить и горячие посыпать свежим укропом ( тортеллинки лучше впитают в себя запах и вкус укропа)
Огурец, лук и колбаску очистить от шкурки (чешуи) и порезать кубиками,
В чашке смешать ещё тёплые тортеллини с колбасой, кукурузой, луком –перемешать
Приготовим дрэссинг и зальём его на салат
Перемешиваем и даём настояться
Попробуйте-очень вкусно.
Приятного аппетита!