Ингредиенты:
2 перца болгарского сладкого
150 гр колбасы салями (лучше варёно-копчёной)
1 мал красная луковица
лук зелёный для украшения
для соуса
4-5 ст л сметаны 25%
1 ч л уксус яблочный
2 зубчика чеснока
соль , черный перец по вкусу
Способ приготовления:
Колбасу нарезать тонкими полосками.
Перец и лук разделить пополам , и также нарезать тонкими полосками.
Порезать мелко чеснок или потереть на мелкой тёрке.Сметану , уксус ,чеснок , соль, перец смешать.
Полить соусом салат. Посыпать зелёным луком.
Сразу подавать на стол !
Приятного аппетита!