Ингредиенты:
пучок петрушки или укропа, пучок базилика,
крупный свежий помидор,
грибы сырые - 2шт,
сыр"фета" - 150-200гр,
ветчина - 3-4 кусочка,
оливки, каперсы,
сухой базилик или орегано,
оливковое масло,
красный бальзамик.
Способ приготовления:
Зелень нарезаем крупно. Выкладываем на дно тарелки. На зелень кладем помидор, порезанный брусочком без семечек и пару-тройку каперсов. Затем грибы тонкими полосками. Сверху чередуем - кусочек ветчины, кусочек "фета". Слегка сбрызнуть оливковым маслом, красным бальзамическим уксусом. Посыпаем травами, украшаем оливками.
Приятного аппетита!