Ингредиенты:
2 моркови
1 луковица
200грю вареной колбасы
2-3 картофелины
100гр.сыра
4 яйца
Способ приготовления:
1-й слой 2 морковки натереть на тёрке и пожарить
2-й слой 1 луковица нарезать мелкой соломкой и поджарить
помазать майонезом
3-й слой колбасу нарезать маленькими кубиками
4-й слой 2-3 отваренной картошки натереть
немного посолить и помазать майонезом
потом выложить на верх фаршированные половинки яиц начинкой в низ. Помазать майонезом и наверх посыпается натёртый сыр
Яйца (4шт) фаршируются так : желток растереть вилочкой, добавить немного чеснока, петрушки ,немного соли и майонеза.
Между слоями добавляйте немного майонеза иначе получиться немного жирноватый салатик
Приятного аппетита!