Ингредиенты:
2 средних вареных свеклы,
3 ср. сырых моркови,
150 гр.твердого сыра,
изюм,
орехи по-вкусу(примерно по горсти)
3-4 зубчика чеснока,
майонез.
Способ приготовления:
Свеклу ,морковь, сыр натереть на мелкой терке в разную посуду.Затем в морковь добавить изюм и майонез. Сыр смешать с чесноком и майонезом(чеснок измельчить). В свеклу добавить измельченные грецкие орехи и майонез. Выкладывать на плоскую тарелку слоями.1-й слой -морковь. 2-й слой - сыр. 3-й слой -свекла.Украсить сыром и морковью. Салат получается вкусным и нежным.Понравится тем людям,кто любит овощи.
Приятного аппетита!