Информация к новости
  • Просмотров: 204
  • Автор: Chef
  • Дата: 7-12-2011, 18:33
7-12-2011, 18:33

Салат с кус-кусом и креветками

Категория: Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов


Салат с кус-кусом и креветками.


Ингредиенты:
400г.креветок
200г.кус-куса
10 помидорок черри
2 яйца,сваренных в крутую
сок и цедра 1 лимона
4 ст.ложки оливкового масла
соевый соус по вкусу
зелень любая на свой вкус

Способ приготовления:
В кус-кус добавить цедру лимона и 1 ст.ложку масла,приготовить кус-кус по инструкции на упаковке,дать остыть.Креветки отварить,очистить.Яйца очистить,нарезать кубками.В лимонный сок добавить оливковое масло и соевый соус,размешать.Кус-кус разложить по креманкам или бокалам,сверху выложить креветки,полить соусом,посыпать измельчённой зеленью,далее выложить нарезанные яйца и разрезанные на пополам помидорки черри.Полить оставшейся заправкой.Украсить веточкой зелени.Подать через 1 минуту.

Салат с кус-кусом и креветками.

Салат с кус-кусом и креветками.

Салат с кус-кусом и креветками.

Салат с кус-кусом и креветками.


Приятного аппетита!

^