Информация к новости
  • Просмотров: 259
  • Автор: Chef
  • Дата: 7-12-2011, 18:43
7-12-2011, 18:43

Салат с кальмаром

Категория: Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов


салат с кальмаром


Ингредиенты:
кальмар копченый 100 гр.

яйца вареные 4 шт.

1/2 свежего огурца /длинного/

консервированный зеленый горошек-100 гр./маленькая детская баночка/

пол луковицы крекерное печенье РЫБКИ майонез

Способ приготовления:
Так же как и в первом рецепте приготавливаем лук-режем тоненькими полукольцами и заливаем холодной водой с добавлением уксуса и сахара на 10-15 мин.Яйца и кальмары режем крупными кубиками.Огурец-соломкой.Все перемешиваем и заправляем майонезом./можно только майонезом а можно с добавлением плавленного сыра/.я сделала второй вариант просто с майонезом-для сравнения.Салат не слоеный.Оформила я его так же как у кулинара pachita http://www.koolinar.ru/recipe/view/25377 .Выложила на дно формы слой печенья -затем салат и сверху снова уложила печенье.Получилось красиво!

салат с кальмаром

салат с кальмаром


Приятного аппетита!

^