Информация к новости
  • Просмотров: 287
  • Автор: Chef
  • Дата: 7-12-2011, 21:52
7-12-2011, 21:52

Салат "Рояль-мимоза"

Категория: Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов


Салат "Рояль-мимоза"


Ингредиенты:
100 гр. риса
100 гр. сыра
4 яйца
1 банка консер. сайры
майонез
зелень
маслинки и помидоры для украшения

Способ приготовления:
Рис и яйца отварить до готовности, яйца очистить. Сайру вынуть из банки и размять вилкой.
Сыр и яйца натереть на тёрке. Зелень(любая) порубить. В этом салате я не использовала лук только потому, что в нашей семье его не едят, а все остальные вполне могут его добавить.
Салат укладывается на плоское блюдо слоями, каждый(кроме последнего) промазать майонезом:
-рис
-рыба, сверху посыпать зеленью
-яйца
-сыр
Украсить с помощью кусочков сыра, маслин и кожи от томата.

Салат "Рояль-мимоза"


Приятного аппетита!

^