Ингредиенты:
Язык говяжий вареный - 200 гр
Перец болгарский - 1 шт
Помидор - 1 шт
Огурец - 1 шт
Сыр - 50 гр
Укроп - 3 веточки
Майонез
Соль
Способ приготовления:
Разогреваем духовку и кладем туда перец, пусть лежит до тех пор пока не появятся черные подпалены. После этого перекладываем перец в целофановый пакет и завязываем его. Как перец остынет аккуратно снимаем шкурку и убираем семена.
Огурец, перец гриль, помидор (только твердую часть) и язык режем мелкими кубиками 0,5 см. Укроп режем мелко-мелко, сыр трем на мелкой терке.
Все перемешиваем и заправляем майонезом.Да и не забудьте посолить.
Приятного аппетита!