Информация к новости
  • Просмотров: 117
  • Автор: Chef
  • Дата: 6-12-2011, 19:36
6-12-2011, 19:36

Салат "Праздничный"

Категория: Салаты, Салаты из мяса и птицы


Салат "Праздничный"


Ингредиенты:
куриная грудка (филе) 2 шт
вишни из компота 6 ст л
вино 100мл
шампиньоны 400г
салат
батон кусочка 4
базилик
заправка:

оливковое масло
лимонный сок
соль

Способ приготовления:
Курицу вкуснее всего использовать запеченную, можно жареную или вареную.
Шампиньоны нарезать на 8 частей, обжарить на сливочном масле.
Если вишня с косточками, косточки удалить. Залить вином, прокипятить 5 минут.
Батон нарезать кубиками, на сухой сковороде пометить в духовку минут на 10.
Салат порвать руками,базилик измельчить.
Поместить все на тарелку, полить заправкой.

Салат "Праздничный"


Приятного аппетита!

^