Ингредиенты:
500 г куриного филе
250 г соленых огурцов (можно маринованных)
300 г черного хлеба
2ст. ложки раст.масла
4-5 ст.ложек майонеза
1 банка фасоли фляжоле (в крайнем случае любой другой в собственном соку, но эта обладает особенно нежным вкусом)
Способ приготовления:
Хлеб нарезать небольшими брусочками. Обжарить в раст. масле (лучше в оливковом) до образования румяной корочки. Как вы понимаете, именно черные сухарики дают название блюду.
Куриное филе отварить, нарезать соломкой, соломкой нарезать и соленые огурцы.
Перемешать филе, огурцы, фасоль. Заправить майонезом. Затем добавить сухарики.
Приятного аппетита!