Ингредиенты:
•лед - 4,5 шт
•молоко - 100 мл
•сахар - 3 ч. л.
•вода - 200 мл ((кипяток))
•1 — 2 ч. л. молотого или растворимого кофе - 1 ч. л.
Способ приготовления:
Сварить кофе в кофеварке или приготовте его из растворимого кофе. Добавить сахар, и немного охладите
Взбить охлажденный кофе миксером, пока не образуется плотная пенка. Точнее, практически весь кофе должен стать пенкой.
В бокал положить пару кусочков льда. Сверху аккуратно выложить кофейную пенку.Влить в бокал холодное молоко.Положить в бокал трубочку и наслаждаться!
Приятного аппетита!