ОЛАДУШКИ С БАНАНАМИ И ОРЕХАМИ
Пшеничная мука – 300 гр,
сахарный песок – 4 ст. л,
кефир – 450 гр,
куриное яйцо – 3 шт,
порошок пекарский – 3 ч. л,
сливочное масло - 2 ст.л.
бананы – 3 шт,
пекан – 75 гр,
растительное масло,
сироп кленовый – по вкусу.
Перемешиваем пшеничную муку, сахарный песок и пекарский порошок. Взбиваем кефир с куриными яйцами и растопленным сливочным маслом при помощи миксера. Затем постепенно добавляем муку и хорошенько вымешиваем тесто. Разогреваем сковороду с растительгым маслом. Выкладываем оладушки ложкой на сковороду и жарим с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Бананы очищаем и нарезаем кружочками, а орешки подсушиваем на сковороде без масла. На тарелки выкладываем оладушки стопкой, прослаивая бананами и орехами. Подаем оладушки с бананами и орехами, полив кленовым сиропом.
Приятного аппетита!
Пшеничная мука – 300 гр,
сахарный песок – 4 ст. л,
кефир – 450 гр,
куриное яйцо – 3 шт,
порошок пекарский – 3 ч. л,
сливочное масло - 2 ст.л.
бананы – 3 шт,
пекан – 75 гр,
растительное масло,
сироп кленовый – по вкусу.
Перемешиваем пшеничную муку, сахарный песок и пекарский порошок. Взбиваем кефир с куриными яйцами и растопленным сливочным маслом при помощи миксера. Затем постепенно добавляем муку и хорошенько вымешиваем тесто. Разогреваем сковороду с растительгым маслом. Выкладываем оладушки ложкой на сковороду и жарим с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Бананы очищаем и нарезаем кружочками, а орешки подсушиваем на сковороде без масла. На тарелки выкладываем оладушки стопкой, прослаивая бананами и орехами. Подаем оладушки с бананами и орехами, полив кленовым сиропом.
Приятного аппетита!